Livre MATCHA

Le matcha, cette poudre de thé d'un vert éclatant, séduit le monde entier par sa riche histoire et sa popularité grandissante. Des cérémonies du thé japonaises à la tendance bien-être d'aujourd'hui, le matcha réunit portée culturelle, bienfaits pour la santé et usages créatifs dans les plats comme dans les boissons. Avec ses recettes, ses recommandations et son éclairage sur l'engouement mondial qu'il suscite, ce guide vous invite à découvrir la révolution verte.