A.C. Perch's Polvere di matcha Top

Tè matcha biologico in polvere di qualità superiore di AC Perch's

A seconda dei gusti puoi preparare il tè più delicato o più intenso variando la quantità d'acqua. Un tempo veniva ricavato dai germogli migliori delle foglie di tè Gyokuro. Oggi il matcha viene prodotto di norma dal Tencha. Nella lavorazione le foglie vengono prima cotte leggermente al vapore e poi macinate fino a ottenere una polvere finissima. Il matcha si utilizza nelle cerimonie del tè giapponesi, strettamente legate all'etica buddhista zen. Un tè delizioso della migliore qualità firmato A.C. Perch`s Thehandel.

Dettagli del prodotto

Per la preparazione versa la polvere di matcha in una ciotola con acqua calda a 70-85 °C e montala con un frustino di bambù fino a renderla spumosa.